Rogaia Blog

Zum Neuen Jahr ein Dankeschön

  Umbrien

Ein Stück blauer Himmel und sogar ein paar Sonnenstrahlen - endlich.
Am Ende dieses schwierigen Jahres möchten wir vor allem eines:
Dankeschön sagen!

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Olivenbaum in Umbrien
Olivenbaum in Umbrien

Olivenbäume: Symbole der Hoffnung und des Lebens

2020 war und ist ein schwieriges Jahr, für Milliarden von Menschen und auch für uns.

Umso mehr freuen wir uns, dass wir die diesjährige Olivenernte diese Woche mit gutem Ertrag abschliessen konnten, diesmal fast ohne Hilfe von außen, da die meisten Teilnehmer der Olivenernte nicht mehr anreisen konnten.


So haben wir vier Wochen lang die kostbaren Oliven von den Bäumen gepflückt und zum "flüssigen Gold" Umbriens pressen lassen.

Lesen Sie mehr über unsere Olivenernte und wissenswerte Fakten zum Thema Olivenöl ...

 

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Reiche Ernte im Gemüsegarten von La Rogaia

In unserem Gemüsegarten gedeiht unter Amiras liebevoller Pflege in diesem Sommer alles üppig: Tomaten, Kürbisse, Zucchini, Auberginen und Schnittblumen. Und natürlich auch Wolfgangs Lieblinge, verschiedene Sorten von Chili-Schoten. Ein scharf-heißer Sommer, nicht nur, was die Temperaturen angeht!

Noch ist es ziemlich warm und trocken, und wir freuen uns schon auf den "zweiten Frühling", wenn nach den ersten Regengüssen Ende August unser ganzer Garten wieder grün wird, wenn die Herbst-Krokusse sprießen und die Rosen in aller Pracht aufblühen werden.

September in Umbrien - eine der schönsten Jahreszeiten!

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Sommer-Impressionen aus Umbrien

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Im Moment genießen unsere Gäste das sommerliche Landleben in Umbrien:

Zikadenkonzert und Lavendelduft
der Blick über Olivenhaine, wenn der leichte Wind die Hitze des Sommers wegträgt
lange Abende unter dem sternenübersäten Himmel

Und in unserem Garten gibt es Neues zu entdecken

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Der Sommer beginnt in La Rogaia

Pünktlich zum Sommeranfang hat La Rogaia wieder seine Pforten für Gäste geöffnet!

Unsere Gäste erwarten alle Sommerfreuden bei einem Urlaub in der Villa La Rogaia: ein großer Garten mit Sonnen- und Schattenplätzen, ein erfrischender Pool, viel Platz und frische Luft sowie Wandermöglichkeiten in der freien Natur, rund ums Haus oder in der näheren Umgebung.

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Panna Cotta mit Rosenblütensirup

Rezepte von La Rogaia: Panna Cotta mit Blütensirup

Der Rosengarten von La Rogaia öffnet sich wieder!

Ab Mitte Juni können wir wieder Gäste empfangen und zur Feier des Endes des "Decameron" hat Amira eine Panna Cotta mit Sirup aus Rosen- und Fliederblüten aus unserem Garten zubereitet.

Auf ein Wiedersehen in der Villa La Rogaia!

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Rogaia im Dornröschenschlaf

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Als wir vor mehr als zwanzig Jahren nach La Rogaia kamen, war ein Teil des Gartens von Brombeergestrüpp überwuchert. Und in der Tat, im umbrischen Dialekt bedeutet „le roghe“: Dornengestrüpp…

Wir haben uns dann an die Anlage eines Gartens gemacht und für uns stand der Name „ROGAIA“ als Abkürzung für „ROsenGArten Im Aufbau“

Die Rosen sind gewachsen und jedes Jahr blühen sie schöner – so auch dieses Jahr. Und unsere beiden Töchter wähnen sich dieser Tage manchmal in einem entlegenen verwunschenen Schloss.

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Rezepte aus dem "Decameron": "Stuck in paradise" und ein Orangen-Fenchel-Carpaccio

Unser Garten ist jetzt besonders schön.

Aurora - die "Morgenröte" - und Amira - die "Prinzessin" -  genießen ihn in vollen Zügen.
Er ist – wie der Garten der Villa aus dem Decameron – ein kleines Paradies.

Aber manchmal fühlen sie sich schon ein bisschen „Stuck in Paradise“.
Aurora erzählt Euch davon.

Und Amira stellt Euch ein neues Rezept vor:
Ein Carpaccio mit Orangen und Fenchel - bunt und frisch wie der Frühling!

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"La Zappa" oder: Schon wieder Tango im "Decameron"

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Die ersten Osterferien in La Rogaia ohne Tangogäste und ohne Milongas mit unseren Peruginer Freunden seit 20 Jahren!

Da blutet einem leidenschaftlichen Tangotänzer wie Wolfgang natürlich das Herz.

Aber dann hat er doch noch eine Möglichkeit zum "Tanzen" gefunden:

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Rezepte aus dem "Decameron": Pasta mit Lauch und Walnüssen

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Ostern steht vor der Tür, aber diesmal ohne das traditionelle Festessen mit Familie, Freunden und Gästen unseres Agriturismo.
Aber dafür gibt es ein leckeres und ganz einfaches Pasta-Rezept aus Amira`s vegetarischer Küche, natürlich inspiriert von Mamma Ornella's Kochkünsten.
Das sind die kleinen Freuden, die uns auch die nächsten Wochen der Ausgangssperre - in Italien bis 3. Mai - aushalten lassen!

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